酵母多糖 [用作免疫试剂]-盛世平台

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中文名:酵母多糖 [用作免疫试剂] 品牌:ziqibio
英文名:zymosan [for immunological reagent] 产品编号:a5311-1g
cas号:9010-72-4 分子式:n/a
规格 价格(rmb) 库存 购买数量 小计 选择
1g ¥2165.00 16 2165.00

从啤酒糖酵母菌(saccharomyces cerevisiae)中提取的也被称为酵母聚糖a(zymosan a)。

可通过激活备解素(properdin)系统而增强机体特定防御作用。

酵母多糖提升葡萄酒口感饱满和圆润,稳定色泽。酵母多糖在酒中,特别是在酒精发酵时,可以充分释放出甘露糖蛋白等有益多糖。


1. 性状:淡灰色粉末。

2. 密度(g/ml,20℃):未确定

3. 相对蒸汽密度(g/ml,空气=1):未确定

4. 熔点(oc):未确定

5. 沸点(oc,常压):未确定

6. 沸点(oc,5.2kpa):未确定

7. 折射率:未确定

8. 闪点(oc): 未确定

9. 比旋光度(o):未确定

10. 自燃点或引燃温度(oc):未确定

11. 蒸气压(kpa,20oc):未确定

12. 饱和蒸气压(kpa,60oc):未确定

13. 燃烧热(kj/mol):未确定

14. 临界温度(oc):未确定

15. 临界压力(kpa):未确定

16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定

17. 爆炸上限(%,v/v):未确定

18. 爆炸下限(%,v/v):未确定

19. 溶解性:practically insoluble in water.

20. total nitrogen 1.5 to 4.0 %

21. zinc max. 1.0 %

22. einecs号: 232-725-5